Gerente de Operaciones (Planta de Alimentos)

Cadena de Suministro · Azcapotzalco

Inscribirme

Descripción

Posición: Gerente de Operaciones

Giro de la empresa: Planta de alimentos

Zona para trabajar: Azcapotzalco

Horario: de lunes a viernes de 8:30 a 5:00 pm


Principales funciones:


• Realizar y cumplir el plan de producción en base a la demanda de producto y materia prima disponible

• Diseñar e implementar las políticas y procedimientos necesarios para concretar una operación óptima y cumplir las normas nacionales y de auditorías competentes.

• Garantizar una operación segura y el cumplimiento de los procedimientos y protocolos para el manejo adecuado de la maquinaria y herramientas de trabajo dentro de la producción y la planta en general.

• Garantizar la correcta capacitación del personal referentes al proceso productivo, políticas de uso y control de herramientas de trabajo.

• Manejo de personal sindicalizado

• Desarrollo y gestión de proyectos

• Compromiso con el sistema de inocuidad y certificaciones

• Garantizar el cumplimiento de los márgenes de rentabilidad

• Cumplimiento mensual de objetivos

• Manejo de presupuesto

• Garantizar una mínima variación en la ejecución del presupuesto anual de la planta

• Gestión de recursos

• Garantizar el cumplimiento a los programas anuales de ventas




Ofrecemos:


Sueldo: $70,000 a $100,000 brutos de acuerdo a experiencia + fondo de ahorro, vales de despensa, seguro de gastos médicos mayores, seguro de vida, 30 días de aguinaldo, 75% de prima vacacional, auto.


Si estas interesado en participar postúlate por éste medio y envía tu CV al correo mencionado en los datos de contacto.

Requisitos

Requerimientos Indispensables:


  • Inglés avanzado conversacional (Indispensable)
  • Alemán (deseable)
  • Experiencia mínima 8 años en plantas de alimentos (gluten, almidones, harineras, sabores)
  • Manejo de ERP ́s. (Oracle)
  • Proceso de secado por aspersión, secado tipo flash,
  • Proceso de mezclado
  • Buenas practicas de manufactura
  • HACCP
  • ISO-9001:2015,
  • ISO 22000
  • Control de almacenes
  • Experiencia sólida en Mantenimiento, almacenes, inventarios, CAPEX
  • Control estadístico de proceso
  • Manejo de presupuestos


Localización